Праздничные блюда
|
|
Кроль | Дата: Пятница, 04.01.2008, 22:05 | Сообщение # 51 |
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
| Quote (КатяРу) Муж не заценил, а мне он, скажем, на четвёрочку с минусом по вкусовым оЧуЧениям)) Непривычно как-то.. а мы сожрали в первую голову... на сегодня осталось только оливье))))) чую завтра снова к плите))) у меня еще паштейги в резерве
трям!
|
|
| |
СКАлолаЗКА | Дата: Вторник, 03.06.2008, 15:51 | Сообщение # 52 |
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
| Прочитала про фаршированные помидоры. Кто их делал сам? Что во внутренности зачовываете и как вообще этот помирод выскоблить так, чтобы он остался целым?
|
|
| |
Тата | Дата: Вторник, 03.06.2008, 16:40 | Сообщение # 53 |
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
| Кроль, я не помню спрашивала или нет.. Хтела поинтересоваться, а как ты яйца фаршированные делаешь, которые мы ели у Лены на ДР?
Мне везёт!
|
|
| |
СКАлолаЗКА | Дата: Среда, 04.06.2008, 00:36 | Сообщение # 54 |
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
| Вопчем, вы мне нихрена не помогли, пришлось самой выкручивацо Короче, в планах пока таг (мобудь завтра меню притерпед какие-нить изменения): 1. Салат из свежих овощей (помидор, оогурец, перец, китайскоя капуска, может, кукуруза/горошег, заправленные маслом) - это святое 2. Салат с претензией (креветки, красная рыба, ананас, китайская капуста, заправленные майонезом) 3. Закуска холодная ( яйцо, рис, кукуруза, зелень, перемешанные с майонезом, завернутые в крабовую палку) Может, в начинку ещё чё-нить добавить? 4. Закуска горячая (канелони с мясом и грибами) 5. Горячее (отбивные под грибным соусом: обжаренные грибы, лук, залитые сливками). На гарнир картошка отварная с укропом Ну вот, примерно так. На сладкое маму попросила сделать сметанник.
|
|
| |
naty | Дата: Среда, 04.06.2008, 08:38 | Сообщение # 55 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (СКАлолаЗКА) Вопчем, вы мне нихрена не помогли, пришлось самой выкручивацо СКАлолаЗКА, А что за празднеГ?
|
|
| |
Юлиана | Дата: Среда, 04.06.2008, 10:30 | Сообщение # 56 |
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| СКАлолаЗКА, ни хрена потому мы не кулинары хорошее меню ,подавилось слюней
|
|
| |
СКАлолаЗКА | Дата: Среда, 04.06.2008, 10:49 | Сообщение # 57 |
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
| Quote (naty) А что за празднеГ? Проводы наиближайших родственников к новому месту обитания
|
|
| |
naty | Дата: Среда, 04.06.2008, 12:17 | Сообщение # 58 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (СКАлолаЗКА) Проводы наиближайших родственников к новому месту обитания Типа вы так рады, что они уезжают, что празднеГ закатываете?
|
|
| |
СКАлолаЗКА | Дата: Четверг, 05.06.2008, 11:58 | Сообщение # 59 |
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
| Вопчем, всё наготовила, как написала. Всем всё понравилось. Все были в шоке от такех "изыскофф". Я удовлетворена
|
|
| |
Брюнетка | Дата: Четверг, 25.12.2008, 09:55 | Сообщение # 60 |
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
| Девушки а меню на НГ уже продумали? Озвучьте, а то идей что-то никаких.
|
|
| |
Тата | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:05 | Сообщение # 61 |
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Брюнетка) а меню на НГ уже продумали я такие вещи не продумываю..
Мне везёт!
|
|
| |
Брюнетка | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:11 | Сообщение # 62 |
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Тата) я такие вещи не продумываю.. ничего не готовите?
|
|
| |
СКАлолаЗКА | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:19 | Сообщение # 63 |
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Брюнетка) ничего не готовите? если бы мы празновале дома, то я не стала бы сильно запаривацо на еду. Приготовила бы тока закуски и десерт. Бесед традиция обжирацо ночью. А потом неделю доедать остатки
|
|
| |
Брюнетка | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:22 | Сообщение # 64 |
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
| Quote (СКАлолаЗКА) Приготовила бы тока закуски и десерт тоже так планирую, только хочется чего-то необычного.
|
|
| |
Кроль | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:31 | Сообщение # 65 |
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
| Я составила меню, вполне традиционное. Опыт показывает, что у нас новые салаты идут плохо, их надо делать по одному в течение года на пробу. Буду делать? 1. Оливье (много) 2. Салат с крабовыми палочками (палочки, кукуруза, огурец, яйца, китайская капуста) 3. Крабовые палочки фаршированные сыром с чесноком 4. Салат с кальмарами (новый) - кальмары, огурец, помидор, китайская капуста, зерна граната, зелень - с растительным маслом. (если будет краб, возможно сделаю с крабами вместо кальмаров). 5. Салат-коктейль (куриная грудка, чернослив, грецкие орехи, ананасы) - это себе. 6. Бутерброды (поджаренный батон, яйцо с чесноком, шпроты, соленый огурчик) 7. Из мяса планирую сделать трубочки в пароварке. Печь буду "муравейник", и может быть трубочки, если найду формы.
трям!
|
|
| |
Кроль | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:31 | Сообщение # 66 |
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
| Quote (СКАлолаЗКА) А потом неделю доедать остатки а нам нравится
трям!
|
|
| |
Брюнетка | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:37 | Сообщение # 67 |
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Кроль) Печь буду "муравейник" на муравейник и я посматриваю, есть идея сделать в форме елки(на одном из сайтов подсмотрела) Quote (Кроль) 5. Салат-коктейль (куриная грудка, чернослив, грецкие орехи, ананасы) - это себе. интересный вариант Quote (Кроль) Крабовые палочки фаршированные сыром с чесноком тоже интересно
|
|
| |
Тата | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:38 | Сообщение # 68 |
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
| Кроль, скока ж ты все это готовить будешь? Это ж умахацо..
Мне везёт!
|
|
| |
Taya | Дата: Четверг, 25.12.2008, 10:44 | Сообщение # 69 |
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 3169
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
| ничего не буду готовить
|
|
| |
Кроль | Дата: Четверг, 25.12.2008, 11:04 | Сообщение # 70 |
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Тата) скока ж ты все это готовить будешь? Это ж умахацо.. да нет, салаты я очень быстро режу под телевизор, и даже не считаю это напрягом.. вот с горячим - это да... я первый раз такое делаю - хз, что получится, утешаюсь, что мясо мои мужики ухомячат по любому возможно муж будет дома 30, тогда он по инструкции сварит все для салатов и картошку вареную почистит. а уж порубать все - это нефиг делать... у меня даже Серега помогает Оливье резать трубочки - геморройно, но мне очень хочется - это бабушкин рецепт, я его лет 200 не делала (ну 10 лет, точно), хочу вспомнить детство
трям!
|
|
| |
Ньютон | Дата: Четверг, 25.12.2008, 11:11 | Сообщение # 71 |
когнитивный диссонанс
Группа: NorthWoman
Сообщений: 3250
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Taya) ничего не буду готовить да. и праздновать, скорее всего тоже.
|
|
| |
naty | Дата: Четверг, 25.12.2008, 13:39 | Сообщение # 72 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| коктейль из морепродуктов (ровно две креманки), бутеры с красной икрой и семгой, мясная нарезка-ассорти, фрукты, горький шоколад, мороженное с ликером.. Более ни чего. Резать ни чего не собираюсь. Плиту отмыла до середины февраля..
|
|
| |
Брюнетка | Дата: Четверг, 25.12.2008, 13:42 | Сообщение # 73 |
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
| Quote (naty) коктейль из морепродуктов (ровно две креманки) а что в этот коктейль кроме морепродуктов еще входит?
|
|
| |
naty | Дата: Четверг, 25.12.2008, 13:48 | Сообщение # 74 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Брюнетка) а что в этот коктейль кроме морепродуктов еще входит? Морепродукты . Креветки, кусочки семги, мидии, полукольца кальмаров, зелёные оливки, свежий помидор (без семечек, можно чери) лимон, майонез (чуть-чуть, плевок буквально) и тёртый пармезан
|
|
| |
Брюнетка | Дата: Четверг, 25.12.2008, 13:53 | Сообщение # 75 |
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
| звучит вкусно, пожалуй воплощу.....
|
|
| |
|