Воскресенье, 19.05.2024, 10:46
Приветствую Вас Гость
RSS
Женский форум Заполярья
[ Вниз · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 3 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: Helen  
Форум » Дом и уют » Кулинария » Праздничные блюда
Праздничные блюда
КрольДата: Пятница, 04.01.2008, 22:05 | Сообщение # 51
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
Quote (КатяРу)
Муж не заценил, а мне он, скажем, на четвёрочку с минусом по вкусовым оЧуЧениям)) Непривычно как-то..

а мы сожрали в первую голову...
на сегодня осталось только оливье)))))
чую завтра снова к плите)))
у меня еще паштейги в резерве


трям!
 
СКАлолаЗКАДата: Вторник, 03.06.2008, 15:51 | Сообщение # 52
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Прочитала про фаршированные помидоры. Кто их делал сам? Что во внутренности зачовываете и как вообще этот помирод выскоблить так, чтобы он остался целым?
 
ТатаДата: Вторник, 03.06.2008, 16:40 | Сообщение # 53
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
Кроль, я не помню спрашивала или нет.. Хтела поинтересоваться, а как ты яйца фаршированные делаешь, которые мы ели у Лены на ДР?

Мне везёт!

 
СКАлолаЗКАДата: Среда, 04.06.2008, 00:36 | Сообщение # 54
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Вопчем, вы мне нихрена не помогли, пришлось самой выкручивацо
Короче, в планах пока таг (мобудь завтра меню притерпед какие-нить изменения):
1. Салат из свежих овощей (помидор, оогурец, перец, китайскоя капуска, может, кукуруза/горошег, заправленные маслом) - это святое
2. Салат с претензией (креветки, красная рыба, ананас, китайская капуста, заправленные майонезом)
3. Закуска холодная ( яйцо, рис, кукуруза, зелень, перемешанные с майонезом, завернутые в крабовую палку) Может, в начинку ещё чё-нить добавить?
4. Закуска горячая (канелони с мясом и грибами)
5. Горячее (отбивные под грибным соусом: обжаренные грибы, лук, залитые сливками). На гарнир картошка отварная с укропом

Ну вот, примерно так.
На сладкое маму попросила сделать сметанник.

 
natyДата: Среда, 04.06.2008, 08:38 | Сообщение # 55
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Quote (СКАлолаЗКА)
Вопчем, вы мне нихрена не помогли, пришлось самой выкручивацо

СКАлолаЗКА, А что за празднеГ?
 
ЮлианаДата: Среда, 04.06.2008, 10:30 | Сообщение # 56
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
СКАлолаЗКА, ни хрена потому мы не кулинары biggrin

хорошее меню ,подавилось слюней

 
СКАлолаЗКАДата: Среда, 04.06.2008, 10:49 | Сообщение # 57
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Quote (naty)
А что за празднеГ?
Проводы наиближайших родственников к новому месту обитания
 
natyДата: Среда, 04.06.2008, 12:17 | Сообщение # 58
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Quote (СКАлолаЗКА)
Проводы наиближайших родственников к новому месту обитания

Типа вы так рады, что они уезжают, что празднеГ закатываете? biggrin
 
СКАлолаЗКАДата: Четверг, 05.06.2008, 11:58 | Сообщение # 59
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Вопчем, всё наготовила, как написала. Всем всё понравилось. Все были в шоке от такех "изыскофф". Я удовлетворена
 
БрюнеткаДата: Четверг, 25.12.2008, 09:55 | Сообщение # 60
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
Девушки а меню на НГ уже продумали? Озвучьте, а то идей что-то никаких.
 
ТатаДата: Четверг, 25.12.2008, 10:05 | Сообщение # 61
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
Quote (Брюнетка)
а меню на НГ уже продумали

я такие вещи не продумываю..


Мне везёт!

 
БрюнеткаДата: Четверг, 25.12.2008, 10:11 | Сообщение # 62
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
Quote (Тата)
я такие вещи не продумываю..

ничего не готовите?
 
СКАлолаЗКАДата: Четверг, 25.12.2008, 10:19 | Сообщение # 63
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Quote (Брюнетка)
ничего не готовите?

если бы мы празновале дома, то я не стала бы сильно запаривацо на еду. Приготовила бы тока закуски и десерт. Бесед традиция обжирацо ночью. А потом неделю доедать остатки
 
БрюнеткаДата: Четверг, 25.12.2008, 10:22 | Сообщение # 64
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
Quote (СКАлолаЗКА)
Приготовила бы тока закуски и десерт

тоже так планирую, только хочется чего-то необычного.
 
КрольДата: Четверг, 25.12.2008, 10:31 | Сообщение # 65
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
Я составила меню, вполне традиционное. Опыт показывает, что у нас новые салаты идут плохо, их надо делать по одному в течение года на пробу.
Буду делать?
1. Оливье (много)
2. Салат с крабовыми палочками (палочки, кукуруза, огурец, яйца, китайская капуста)
3. Крабовые палочки фаршированные сыром с чесноком
4. Салат с кальмарами (новый) - кальмары, огурец, помидор, китайская капуста, зерна граната, зелень - с растительным маслом. (если будет краб, возможно сделаю с крабами вместо кальмаров).
5. Салат-коктейль (куриная грудка, чернослив, грецкие орехи, ананасы) - это себе.
6. Бутерброды (поджаренный батон, яйцо с чесноком, шпроты, соленый огурчик)
7. Из мяса планирую сделать трубочки в пароварке.
Печь буду "муравейник", и может быть трубочки, если найду формы.


трям!
 
КрольДата: Четверг, 25.12.2008, 10:31 | Сообщение # 66
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
Quote (СКАлолаЗКА)
А потом неделю доедать остатки

а нам нравится


трям!
 
БрюнеткаДата: Четверг, 25.12.2008, 10:37 | Сообщение # 67
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
Quote (Кроль)
Печь буду "муравейник"

на муравейник и я посматриваю, есть идея сделать в форме елки(на одном из сайтов подсмотрела)

Quote (Кроль)
5. Салат-коктейль (куриная грудка, чернослив, грецкие орехи, ананасы) - это себе.

интересный вариант

Quote (Кроль)
Крабовые палочки фаршированные сыром с чесноком

тоже интересно
 
ТатаДата: Четверг, 25.12.2008, 10:38 | Сообщение # 68
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
Кроль, скока ж ты все это готовить будешь? Это ж умахацо..

Мне везёт!

 
TayaДата: Четверг, 25.12.2008, 10:44 | Сообщение # 69
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 3169
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
ничего не буду готовить
 
КрольДата: Четверг, 25.12.2008, 11:04 | Сообщение # 70
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
Quote (Тата)
скока ж ты все это готовить будешь? Это ж умахацо..

да нет, салаты я очень быстро режу под телевизор, и даже не считаю это напрягом.. вот с горячим - это да... я первый раз такое делаю - хз, что получится, утешаюсь, что мясо мои мужики ухомячат по любому
возможно муж будет дома 30, тогда он по инструкции сварит все для салатов и картошку вареную почистит. а уж порубать все - это нефиг делать...
у меня даже Серега помогает Оливье резать biggrin
трубочки - геморройно, но мне очень хочется - это бабушкин рецепт, я его лет 200 не делала (ну 10 лет, точно), хочу вспомнить детство


трям!
 
НьютонДата: Четверг, 25.12.2008, 11:11 | Сообщение # 71
когнитивный диссонанс
Группа: NorthWoman
Сообщений: 3250
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
Quote (Taya)
ничего не буду готовить

да. и праздновать, скорее всего тоже.
 
natyДата: Четверг, 25.12.2008, 13:39 | Сообщение # 72
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
коктейль из морепродуктов (ровно две креманки), бутеры с красной икрой и семгой, мясная нарезка-ассорти, фрукты, горький шоколад, мороженное с ликером.. Более ни чего. Резать ни чего не собираюсь. Плиту отмыла до середины февраля..
 
БрюнеткаДата: Четверг, 25.12.2008, 13:42 | Сообщение # 73
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
Quote (naty)
коктейль из морепродуктов (ровно две креманки)

а что в этот коктейль кроме морепродуктов еще входит?
 
natyДата: Четверг, 25.12.2008, 13:48 | Сообщение # 74
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Quote (Брюнетка)
а что в этот коктейль кроме морепродуктов еще входит?

Морепродукты biggrin .
Креветки, кусочки семги, мидии, полукольца кальмаров, зелёные оливки, свежий помидор (без семечек, можно чери) лимон, майонез (чуть-чуть, плевок буквально) и тёртый пармезан
 
БрюнеткаДата: Четверг, 25.12.2008, 13:53 | Сообщение # 75
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
звучит вкусно, пожалуй воплощу.....
 
Форум » Дом и уют » Кулинария » Праздничные блюда
  • Страница 3 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
  • »
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024
Сайт управляется системой uCoz