Ня: я делаю на куринном бульоне. В готовый бульон кидаешь картоху, затем пассированный лук с морковкой, в самом конце нарезанный кубиками сыр. Пусть поварится несколько минут, чтоб сыр разошелся. И готово. Еще вкусно добавить в самом конце обжаренные шампиноьоны. А вообще мне кажется здесь можно фантазировать, главное в конце бросить сыр
спросила у своего технолога про солянку,:пожарила лук ,добавила туда 3 вида колбаски том.пасту потушила,закинула в кипящую воду +огурцы мелко нарезанные,ну а затем маслины и петрушка.лимон в тарелку.Главное не очень жирно получилось,но изумительно вкусно.
