|
Кухонные приспособления
|
|
| КатяРу | Дата: Воскресенье, 09.09.2007, 19:33 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Удаленные
| Давайте в этой теме рассказывать, какие "помощники" помогают нам кулинарить на кухне. Какой посудой, кастрюлями, сковородками и прочими прибамбасами мы пользуемся. Силиконовые или металлические формы для выпечки, тефлоновые, чугунные или стальные сковороды - рассказываем о достоинствах и недостатках.
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Воскресенье, 09.09.2007, 20:21 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Удаленные
| Сегодня сделала ценное приобретение - металлическую ступку с пестиком и двумя ситечками.
В ступке буду толочь перец горошком (намного душистее получается, чем покупной молотый), перемалывать скорлупу перепелиных яичек. А ситечки мне нужны для протирания творога малявке, т.к. она не любит творог зёрнышками, я перетираю и добавляю мёд. Нашла повод похвастаться))
Вот ента штука:
|
| |
| |
| Trish | Дата: Воскресенье, 09.09.2007, 20:37 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Удаленные
| Я хочу мраморную ступку с пестиком, но нигде не вижу.
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Воскресенье, 09.09.2007, 21:34 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Удаленные
| Там, где я купила эту, есть и мраморные (видов 8-10), размеры разные.
Даю наводку: т/ц "Экватор" в Меридиане))
|
| |
| |
| jiucehka | Дата: Воскресенье, 09.09.2007, 22:16 | Сообщение # 5 |
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2363
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| мраморные я видела в гермесе несколько видов, а ситечки тоже хочу купить для перетирания творога в запеканки и сырники, а то мясорубку каждый раз мыть неохота. ЕкатеринаРу, сколько денежек отдала за набор?
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Воскресенье, 09.09.2007, 22:30 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Удаленные
| 1300 с чем-то, точно не помню.
|
| |
| |
| jiucehka | Дата: Воскресенье, 09.09.2007, 22:33 | Сообщение # 7 |
|
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2363
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Дорого то как! 
Пестик на микрофон похож 
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Воскресенье, 09.09.2007, 22:43 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Удаленные
| Ага, пестик меня и покорил))
Мелкая сегодня с ним играла минут 40, сначала кашу варила, пестиком мешала в ступке, потом песни пела с микрофоном))
Сорри за офф..
|
| |
| |
| Одуванчик | Дата: Вторник, 11.09.2007, 12:10 | Сообщение # 9 |
|
Группа: Удаленные
| ЕкатеринаРу, сита классные. Как протираеться творог? Маляве нарвится?
Помогите, никак не могу себе нормальную форму купить! Какую посоветуете и почему?
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Вторник, 11.09.2007, 14:19 | Сообщение # 10 |
|
Группа: Удаленные
| Quote (Одуванчик) сита классные. Как протираеться творог?
Через мелкое сито протирается нормально. Для чего крупное приспособить - пока не знаю.
Quote (Одуванчик) Помогите, никак не могу себе нормальную форму купить! Какую посоветуете и почему?
Какую форму? Для выпечки, что ли? Не понял..
|
| |
| |
| Тата | Дата: Вторник, 11.09.2007, 17:19 | Сообщение # 11 |
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
| Quote (ЕкатеринаРу) Какую форму?
школьную наверно
 Мне везёт!
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Вторник, 11.09.2007, 17:24 | Сообщение # 12 |
|
Группа: Удаленные
| Это почему, Тата, у тебя такая ассоциация возникла?
|
| |
| |
| Тата | Дата: Вторник, 11.09.2007, 17:29 | Сообщение # 13 |
|
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
| А незнаю... из детства наверно
Мне везёт!
|
| |
| |
| MURzilKA | Дата: Вторник, 11.09.2007, 23:51 | Сообщение # 14 |
Гуру
Группа: NorthWoman
Сообщений: 908
Награды: 2
Статус: Куда-то ушла
| Quote (ЕкатеринаРу) А ситечки мне нужны для протирания творога малявке, т.к. она не любит творог зёрнышками, я перетираю и добавляю мёд.
Quote (jiucehka) а ситечки тоже хочу купить для перетирания творога в запеканки и сырники У меня на этот случай имеется многофункциональный измельчитель (не знала как эту штуку обозвать, потому прочитала, что на коробочке написано ) На все случаи жизни, я его даже в отпуск с собой таскаю
Перемалывает все: каши, супы, творог, фрукты, даже мясо без жилок 
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Среда, 12.09.2007, 00:03 | Сообщение # 15 |
|
Группа: Удаленные
| Ну, енто - всё таки бытовая техника. Есть у меня такая штукенция, Тефалевская, на 500 мл тож, мельничкой обзываю её. Но скорлупки она не измельчит до состояния порошка, как мне надо. Да и творожок, честно говоря, мне лениво там молоть, так мыть потом и чашу, и ножи.. Мне проще ситечко ополоснуть))
А всё остальное у меня мелкая ест с общего стола, пюреобразное не признаёт ваще, так что ничего и не мелю в ней. Нафикк купила только)))
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Суббота, 15.09.2007, 14:46 | Сообщение # 16 |
|
Группа: Удаленные
| Девочки, а какими кастрюлями вы пользуетесь (эмалированными или какими-то другими). Я в одно время накупила металлической посуды и очень в ней разочаровалась. Очень быстро теряет вид и чистить её нужно часто. А мне лень. Ещё тряпочкой специальной протираю, толку - 0,2..
Сообщение отредактировал ЕкатеринаРу - Воскресенье, 16.09.2007, 12:12 |
| |
| |
| КатяРу | Дата: Суббота, 15.09.2007, 14:48 | Сообщение # 17 |
|
Группа: Удаленные
| А это для сравнения как выглядит новая и старая подобная посуда(( 
Сообщение отредактировал ЕкатеринаРу - Воскресенье, 16.09.2007, 12:11 |
| |
| |
| КатяРу | Дата: Суббота, 15.09.2007, 14:50 | Сообщение # 18 |
|
Группа: Удаленные
| В последний раз купила интересную кастрюлю с таким матовым шороховатым покрытием. Петля на крышке и ручки с резиновым покрытием. Ей уже месяцев пять и как новая.
Наверное, буду обновлять "посудный ряд" чем-нибудь подобным. 
Сообщение отредактировал ЕкатеринаРу - Воскресенье, 16.09.2007, 12:13 |
| |
| |
| Helen | Дата: Суббота, 15.09.2007, 15:00 | Сообщение # 19 |
Легенда
Группа: Инквизиторы
Сообщений: 4935
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Эх,ка бы мну добраццо с фотиком до кухни *в моей десятикомнотной квартире,гыыыыыыыыыыыыы* 
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Суббота, 15.09.2007, 15:03 | Сообщение # 20 |
|
Группа: Удаленные
| А если текстом изложить свои посудные предпочтения, раз с фотиком никак?
Сообщение отредактировал ЕкатеринаРу - Суббота, 15.09.2007, 17:04 |
| |
| |
| Helen | Дата: Суббота, 15.09.2007, 15:07 | Сообщение # 21 |
|
Легенда
Группа: Инквизиторы
Сообщений: 4935
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Катерино,не щас. Я одной рукой плов творю,другой на пианку собираюсь.
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Суббота, 15.09.2007, 15:27 | Сообщение # 22 |
|
Группа: Удаленные
| Quote (Helen) Эх,ка бы мну добраццо с фотиком до кухни *в моей десятикомнотной квартире,гыыы
Я тебя понимаю, иногда до телефона добежать не успеваю - автоответчик включается) Quote (Helen) добраццо с фотиком до кухни... Катерино,не щас
Вопчим, ты грозишься забросать нас фотками кастрюлек, как освободишься?
Короче ожидаем фотосессию Helen, на тему Моя любимая посуда 
Сообщение отредактировал ЕкатеринаРу - Суббота, 15.09.2007, 17:04 |
| |
| |
| jiucehka | Дата: Воскресенье, 16.09.2007, 09:50 | Сообщение # 23 |
|
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2363
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Кать, у тебя не совпадают имена рисунков, поэтому не показывается ничего. В 1 сообщении прикрепление 06230684.jpg , а адрес рисунка http://northwoman.my1.ru/_fr/1/ 62923491.jpg. Ты, наверное, когда редактировала, еще раз нажала обзор и переподкрепила.
|
| |
| |
| КатяРу | Дата: Воскресенье, 16.09.2007, 11:55 | Сообщение # 24 |
|
Группа: Удаленные
| Фух, всё. В радикале сделала. Оказывается, легко и просто 
Сообщение отредактировал ЕкатеринаРу - Воскресенье, 16.09.2007, 12:14 |
| |
| |
| Helen | Дата: Вторник, 18.09.2007, 09:35 | Сообщение # 25 |
|
Легенда
Группа: Инквизиторы
Сообщений: 4935
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Кулинарные мои,хелп.Хочу валик для отбивки мяса.Это такая фигня,чтобы не колотить мясо до одури молотком для отбивных,а машинка такая - чик-чирик по куску мяса и у тя в руках уже пластинка мяса раскатанная,хошь отбивную жарь,хошь - рулеты заворачивай.
А терь вопрос знатокам:как по-научному называется сей прибор и хде его купить?
|
| |
| |
|
