Мясорубка
|
|
КатяРу | Дата: Суббота, 12.04.2008, 18:22 | Сообщение # 1 |
Группа: Удаленные
| Скажите, являются ли плёнки труднопреодолимым препятствием для любой мясорубки?? Или же тут дело в мощности? У меня довольно старенькая Мулинекс (мощность не знаю где посмотреть), я сегодня перекручивала оленину, думала, сойду с ума Несколько раз я останавливала машину, разбирала и вычищала всё от плёнок. Скажите, какие у вас мясорубки, справляются ли с таким мясом? Особенно интересно мнение тех, кто менял модель мясорубки на более мощную, т.к. озадачилась тем же вопросом, стоит ли покупать другую? Да, и ещё: в моей модели мясорубки нет реверса, возможно, дело в этом?
|
|
| |
Тата | Дата: Суббота, 12.04.2008, 22:20 | Сообщение # 2 |
Готова выпятить
Группа: NorthWoman
Сообщений: 4474
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
| Quote (КатяРу) Скажите, являются ли плёнки труднопреодолимым препятствием для любой мясорубки? Кать, у меня простая ручная совдеповская, перемалывает все)))
Мне везёт!
|
|
| |
naty | Дата: Суббота, 12.04.2008, 22:55 | Сообщение # 3 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Я мелю мсяо в блендере. Варвар, да?!
|
|
| |
КатяРу | Дата: Суббота, 12.04.2008, 23:36 | Сообщение # 4 |
Группа: Удаленные
| Quote (Тата) Кать, у меня простая ручная совдеповская, перемалывает все))) А оленину ты пробовала молоть? Кстати, а чего электрическую не купишь? Quote (naty) Я мелю мсяо в блендере Так там же маленький объём?
|
|
| |
Helen | Дата: Воскресенье, 13.04.2008, 08:23 | Сообщение # 5 |
Легенда
Группа: Инквизиторы
Сообщений: 4935
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (КатяРу) Кстати, а чего электрическую не купишь? Вот я тож,кстати, совдэпией пользуюсь, ибо этот девайс размалывает всё(кроме толстых костей ), лишь бы решётка и нож были острыми. Её и мыть проще(быстрее), чем электрическую,кмк. И потом, в нашем доме - это мужнина обязанность (фарш крутить), я редко сама юзаю,да. ЗЫ: А электрические "всёперемалывающие" я видела только в мясном цеху, когда в общепите трудилась по молодости.
|
|
| |
КатяРу | Дата: Воскресенье, 13.04.2008, 14:39 | Сообщение # 6 |
Группа: Удаленные
| Quote (Helen) Её и мыть проще(быстрее), чем электрическую,кмк. А по-моему, так разницы в мытье нет: детали-то те же моешь, что в ручной, что в электрической)) У меня мясорубка, конечно, вообще слабосильная. На самой мясорубке ничего не написано. Посмотрела по модели в интернете http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90588&modelid=116525&clid=502, написано "МОЩНОСТЬ: средняя мощность работы 150 Вт. Пиковая мощность в режиме блокировки мотора 450 Вт. Низкая номинальная мощность мясорубки делает ее пригодной только для переработки чистого мяса. Жила, случайно попавшая вместе с куском мяса, может намотаться на шнек, что нежелательно, так как придется разобрать мясорубку и устранить причину засора." Да, мясорубку нужно новую мощную покупать однозначно!
|
|
| |
СКАлолаЗКА | Дата: Воскресенье, 13.04.2008, 17:03 | Сообщение # 7 |
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
| У меня такая же мясорубка. Она чёта и без жил уже плохо мясорубит. Сдаёца мне, нож затупился..
|
|
| |
naty | Дата: Воскресенье, 13.04.2008, 18:33 | Сообщение # 8 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (КатяРу) Так там же маленький объём? У меня литровая кострюля к блендеру, нам достаточно, можно за 2-3 приёма, все равно быстрее, чем просто в мясорубке ручной. А большими объемами, мы мясо и не едим)))))
|
|
| |
naty | Дата: Воскресенье, 13.04.2008, 18:35 | Сообщение # 9 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (КатяРу) Кстати, а чего электрическую не купишь? Она такого размера...Под таку хрень надо сразу квартиру менять
|
|
| |
КатяРу | Дата: Воскресенье, 13.04.2008, 19:09 | Сообщение # 10 |
Группа: Удаленные
| Quote (naty) Под таку хрень надо сразу квартиру менять Да ну.. Большинство достаточно компактные.
|
|
| |
Trish | Дата: Воскресенье, 13.04.2008, 20:07 | Сообщение # 11 |
Группа: Удаленные
| У меня электрическая Бош, мощность 1550W, перемалывает все.
|
|
| |
КатяРу | Дата: Воскресенье, 13.04.2008, 20:22 | Сообщение # 12 |
Группа: Удаленные
| Вот я, наверное, тоже куплю мощностью не менее 1500. Осталось только с маркой определиться.
|
|
| |
naty | Дата: Среда, 16.04.2008, 10:43 | Сообщение # 13 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Подошла к жизненному рубежу, когда покупают мясорубки. Принимаю советы с благодарностью))))
|
|
| |
Кроль | Дата: Воскресенье, 20.04.2008, 21:03 | Сообщение # 14 |
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
| Quote (naty) Принимаю советы с благодарностью)))) бери Бош))) я правда хочу не размениваться, а сразу комбайн покупать, но чтобы мясорубка была..ээээ... как это называется, короче которая не в чаше перемалывает (такое я не люблю, оно разбивает все в пюре), а которая выглядит как обычная))) (умно объяснила, да???))))))
трям!
|
|
| |
naty | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 10:16 | Сообщение # 15 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (White_Rabbit) (умно объяснила, да???)))))) Ну, в принципе, доступно))))
|
|
| |
Trish | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 10:34 | Сообщение # 16 |
Группа: Удаленные
| White_Rabbit, у меня есть такой комбайн - так вот мощность мясорубки там всего 600W и для перемалывания грубого мяса с жилами она не годится, а так вполне даже приличная штука.
|
|
| |
naty | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 11:09 | Сообщение # 17 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Trish) для перемалывания грубого мяса с жилами она не годится А я не покупаю такое мясо... Ну если попадётся одна-две жилки, из и обрезать можно
|
|
| |
Trish | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 11:15 | Сообщение # 18 |
Группа: Удаленные
| Quote (naty) А я не покупаю такое мясо... Ну если попадётся одна-две жилки, из и обрезать можно Ну я вобщем-то тоже не покупаю. Но ведь в первом посте этой темы речь шла именно о грубом мясе, поэтому и поделилась опытом. Оленину такая мясорубка из комбайна точно не возьмет - опробовано.
|
|
| |
naty | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 11:56 | Сообщение # 19 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Trish) Оленину такая мясорубка из комбайна точно не возьмет - опробовано. Наверное все же мне надо рассматривать вариант более универсальный, как хочет White_Rabbit и имеет уже Trish. Я, честно сказать с олениной вообще дел не имела и в ближайшее время сильно не собираюсь. а вот блендером как раз пользуюсь как комбайном, то мясо туда затолкаю (нежное разумеется), то картоплю сырую на драники приспособилась мельчить, что бы с тёркой не мудозаться, то клюкву осенью, в блендере она по стенам не брызгает. А нет-нет жа и тесто на оладьи взобью)))) Так, что мне нужно тиба блендера, но мощьнее и объемнее.
Сообщение отредактировал naty - Понедельник, 21.04.2008, 11:57 |
|
| |
Trish | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 12:04 | Сообщение # 20 |
Группа: Удаленные
| naty, ну в принципе, тогда тебе такой мясорубки будет достаточно, если мясо нежное и количество небольшое. Я большой мясорубкой пользуюсь, когда мне привозят многа мяса и я сразу заготавливаю и замораживаю фарш.
|
|
| |
naty | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 13:15 | Сообщение # 21 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Trish, Ага. Мне не привозят, я покупаю, у меня охотников нет, поэтому обычно небольшими партиями. Ксения, спасибо за совет, буду приглядываться))))
|
|
| |
Trish | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 13:23 | Сообщение # 22 |
Группа: Удаленные
| Quote (naty) Мне не привозят, я покупаю, у меня охотников нет, поэтому обычно небольшими партиями. Я тож покупаю Наташ, не на халяву нет. Просто мы обычно мясо брали тушей или коробкой(муж либо отец ездили).
|
|
| |
naty | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 13:26 | Сообщение # 23 |
Жонщина-празднег!
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5406
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
| Quote (Trish) не на халяву нет. Этого я даже не имела в виду. Я думала - охотники)))
|
|
| |
КатяРу | Дата: Понедельник, 21.04.2008, 19:32 | Сообщение # 24 |
Группа: Удаленные
| Quote (naty) Я думала - охотники))) За коровами и свиньями
|
|
| |
КатяРу | Дата: Четверг, 24.04.2008, 20:02 | Сообщение # 25 |
Группа: Удаленные
| А у нас сегодня поселился такой вот "зверь": Kenwood MG 510 Мощность 1600, есть и реверс. С олениной справился легко. Рекомендую, мощный агрегат!
|
|
| |
|