Воскресенье, 19.05.2024, 09:45
Приветствую Вас Гость
RSS
Женский форум Заполярья
[ Вниз · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Helen  
Форум » Дом и уют » Кулинария » Выпечка (Сладкая и несладкая)
Выпечка
ЮлианаДата: Среда, 17.12.2008, 16:54 | Сообщение # 101
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Quote (СКАлолаЗКА)
а в фольгу.

я с фоольги еле отрвала ,некоторое пришлось есть с фальгой biggrin
 
БрюнеткаДата: Среда, 17.12.2008, 16:56 | Сообщение # 102
Опытный
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
Я как-то по такому рецепту делала, вместо сухарей печенье брала.
Пироженое картошка
там еще в комментах есть вариант рецепта со сгущенкой.


Сообщение отредактировал Брюнетка - Среда, 17.12.2008, 16:57
 
СКАлолаЗКАДата: Среда, 17.12.2008, 16:57 | Сообщение # 103
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Quote (Юлиана)
наверно сыроне яйцо как бы схватывает эту массу(типа котлет)
в котлетах схватывает за счёт сворачиваемости яйца. А тут оно зачем, я не понимаю. Юлиё, претензиё не к тебе, дорогая, а к рецепту
 
СКАлолаЗКАДата: Среда, 17.12.2008, 16:58 | Сообщение # 104
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Quote (Юлиана)
некоторое пришлось есть с фальгой
бгг вкусна? пикантность придаёд, правда?
 
кэтДата: Среда, 17.12.2008, 17:58 | Сообщение # 105
Гуру
Группа: Проверенные
Сообщений: 956
Награды: 0
Статус: Куда-то ушла
Я как-то делала творожно-банановый тортик из печенья.

Печенье, несколько штук, выкладывется на пищевую пленку. Сверху выкладывается творог, в форме палатки, потом нарезаные бананы, все обкладывается оставшимся печеньем. Получается нечто типа домика.
Пленку завернуть, поставить в холодильник для пропитки.

Быстро и достаточно вкусно.

 
AsiaДата: Среда, 17.12.2008, 18:11 | Сообщение # 106
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 2152
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
Жень, ты не узнала?
 
СКАлолаЗКАДата: Среда, 17.12.2008, 18:24 | Сообщение # 107
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Quote (Asia)
Жень, ты не узнала?
ты ко мне? ап чём ты, дорогушо?
 
HelenДата: Среда, 17.12.2008, 18:30 | Сообщение # 108
Легенда
Группа: Инквизиторы
Сообщений: 4935
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Asia, я делаю таг.
Печенье-крошево(только через мясорубко)+слив.масло+сгущёнка (обычноя,не варёноя)+какава-порошог(можна Несквик)+коньяк(в любом маркете на кассе продаюцца 100гр.бутылочки по 50-60 р.,а надо пару ст.ложек). Немного крошева оставляю, чтобы обкатать в нём готовые шарики "картошки".
Никаких яиц и сахара,да. Скалолазыч пробовала - съедобно грит)))
 
AsiaДата: Среда, 17.12.2008, 18:49 | Сообщение # 109
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 2152
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
СКАлолаЗКА, я про палено и маму
Helen, спасибки. но что мне делать у мну нет мясорубки, а ты так катерогично написала, что только ей
 
ЮлианаДата: Среда, 17.12.2008, 19:33 | Сообщение # 110
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Quote (СКАлолаЗКА)
Юлиё, претензиё не к тебе, дорогая

ну я же не ромашка ,чтобы так думать biggrin

Quote (СКАлолаЗКА)
бгг вкусна?

ога,настолько была вкусна что не обращала внимание на кусочки фольги,застрявшй в зубах
 
HelenДата: Среда, 17.12.2008, 19:46 | Сообщение # 111
Легенда
Группа: Инквизиторы
Сообщений: 4935
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Quote (Asia)
но что мне делать у мну нет мясорубки, а ты так катерогично написала, что только ей

Нед,можно и скалкой печенье измельчить,только муторно ето,кмк.
 
AsiaДата: Среда, 17.12.2008, 20:49 | Сообщение # 112
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 2152
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
Сделала. Мяла руками и довольно быстро получилось и не муторно (печенье оказалось оч сухим).
Получились пироженки (на картошку не похоже, на что похоже говорить не буду biggrin ) жидковаты, но после холодильника нормуль. Мужу понравилось.
Спасибо, вам дорогие мои biggrin
 
СКАлолаЗКАДата: Среда, 17.12.2008, 21:29 | Сообщение # 113
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Итаг. Хуч и запоздало, но выкладываю рецепт маминага Домашнега Палена

Ставем посуду на огонь, выкладываим в посуду сл.масло 200 гр, всыпаим 1 стокан сахора, перемешиваим, добавляим 2 ст. ложки воды, засыпаим 2 ст. ложке какао. Всё это помешивая доводим до кипения. Потом даём время массе остыть (до тёплого состояния).
В остывшую массу вбивам ЯЙЦО, сыпем 100 гр измельчонных орехов и 300 гр. переломатого (рукаме) печенья (не мясорубочного!!). Всё это перемешиваим. Готовую массу выкладываим гольбаской в фольгу, заворачиваим. Ставем в морозильнег. Усё.
Это ооочень вкусно.

Сообщение отредактировал СКАлолаЗКА - Четверг, 18.12.2008, 09:04
 
AsiaДата: Среда, 17.12.2008, 23:10 | Сообщение # 114
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 2152
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
Я обязательно попробую это приготовить biggrin
 
КрольДата: Четверг, 18.12.2008, 09:17 | Сообщение # 115
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
Я наверное тоже, хотя колбаса от ХМ у нас не очень пошла (но в итоге схомячили, да)

трям!
 
СКАлолаЗКАДата: Четверг, 18.12.2008, 09:26 | Сообщение # 116
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Quote (Кроль)
колбаса от ХМ
это где такое?
 
ЮлианаДата: Четверг, 18.12.2008, 09:39 | Сообщение # 117
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Жека,ну рецепт тот же ,тока без орехов
 
СКАлолаЗКАДата: Четверг, 18.12.2008, 09:43 | Сообщение # 118
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Quote (Юлиана)
Жека,ну рецепт тот же ,тока без орехов
ну да, получаеца, примерно тож самое
 
ЮлианаДата: Четверг, 18.12.2008, 09:46 | Сообщение # 119
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
а я не люблю орехов в выпечке почему то ,хотя орехи так люблю
вы меня тоже соблазнили smile
 
СКАлолаЗКАДата: Четверг, 18.12.2008, 09:48 | Сообщение # 120
Зажигательноя женщино
Группа: NorthWoman
Сообщений: 7424
Награды: 11
Статус: Куда-то ушла
Единственный минус орехов - застревают в зубах. Но с ними совсем другой вкус, так что оно того стоит кмк
 
КрольДата: Четверг, 18.12.2008, 09:56 | Сообщение # 121
Кролик-шебуршун
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5096
Награды: 13
Статус: Куда-то ушла
Quote (СКАлолаЗКА)
это где такое?

не помню, она в прошлом году давала рецепт - я на новый год готовила


трям!
 
ЮлианаДата: Четверг, 18.12.2008, 12:09 | Сообщение # 122
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Королевская ватрушка
Состав:
4 яйца,разрыхл.
2 ст.л.сахара
3 ст. л. муки
150 гр.маргарина на терке
500 г.творога
Смешать, в форму ,смазанную маргарином.

вкусня biggrin

 
AsiaДата: Четверг, 18.12.2008, 12:21 | Сообщение # 123
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 2152
Награды: 4
Статус: Куда-то ушла
Юля, это получается одна такая большая ватрушка как пирог?
 
ЮлианаДата: Четверг, 18.12.2008, 12:34 | Сообщение # 124
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
Насть,ну это и есть пирог, а ватрушка для названия biggrin
 
ЮлианаДата: Четверг, 18.12.2008, 12:39 | Сообщение # 125
Легенда
Группа: NorthWoman
Сообщений: 5042
Награды: 5
Статус: Куда-то ушла
хочу пирог с капустой сделать ,рецепт простенький ,могу выложить,тока я ни разу сама не делала
 
Форум » Дом и уют » Кулинария » Выпечка (Сладкая и несладкая)
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024
Сайт управляется системой uCoz